Deze Rotterdamse biermakers brouwen moderne en stoere bieren, met name naar Engels en Amerikaans voorbeeld. Ze zoeken graag de grenzen op. Daarom experimenteren ze met ingrediënten en bierstijlen. Het resultaat is steeds weer verrassende bieren en uitgesproken smaken. Brouwerij ROTT brouwers is opgericht in 2017 in Rotterdam waar de brouwerij ook zijn naam aan te danken heeft. In januari van dat jaar werden de eerste bieren op de markt gebracht. Ze draaien dus al een tijdje mee, maar lijken het laatste jaar flink doorgepakt te hebben. Na verschillende bieren van ze geproefd te hebben werd het tijd ze eens in het zonnetje te zetten bij De Bierbrigadier.